2015/02/28

たまには工程を。

煎ったヘーゼルナッツを...

焦がし砂糖でコーティングして...

 チョコレートでコーティングした後に...

粉糖でコーティング。

パッケージに入れて完成です^^


2015/02/27

ヘーゼルナッツ×焦がし砂糖×chocolate


ヘーゼルナッツを焦がし砂糖とチョコレートでコーティングしました。
ちょっとビターで香ばしい、大人なお菓子です。




room a
東京都世田谷区代田5-28-3-2F
03-5787-8113
定休日 毎週月曜日&第2.4火曜日
新代田駅より徒歩2分。
改札を出て左へ、焼鳥『三船』さんの隣の隣のビルの2階です。

2015/02/25

臨時休業のお知らせ

3月25日(水)、ケータリングの為お休みさせて頂きます。
ご迷惑をおかけし申し訳ございません。


2015/02/14

chocolate fair !!


大切な方とチョコレート食べにきてください^^
お持ち帰りのご用意もあります。

2015/02/11

今週はバレンタインなので....

チョコレートのデザートをたくさん作ります^ ^


chocoシフォンプレート

ふんわりシフォンに自家製ラズベリーソースと
生クリームを添えて...



2015/02/05

野菜のテリーヌ^ ^

とある貸切パーティーでのお料理。

ご予算に合わせたコース料理をお作りしますので
少人数でもお気軽にパーティーして下さい!




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定休日 毎週月曜日&第2.4火曜日
新代田駅より徒歩2分。
改札を出て左へ、焼鳥『三船』さんの隣の隣のビルの2階です。

本日の焼き菓子売り場^ ^


雪はどうなるのでしょ?




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