2015/06/19

季節の実


これはなんでしょう?



答えは

「すぐり」です。

スイーツにも使われてますよね!


2015/06/18

2015/06/16

今週はジューンベリーが仲間入り!



蒸し暑い季節がやってきましたね。
淹れたてアイスコーヒーでも飲みながら
ゆったり過ごしてください。

新作クッキー


バニラクッキーに
レモンチョコ、ストロベリーチョコをかけました。

ミニギフトにどうぞ^ ^

2015/06/12

塩チョコサブレ


フランスのゲランド塩を入れてサクほろ食感に仕上げました。
コーヒーのお友だちです。

2015/06/11

季節のソルベ〜シシリアンルージュ〜


今回のソルベはトマトです。
品種はシシリアンルージュを使いました。
リコピンは通常トマトの8倍とか。

口当たりさっぱりですが
余韻は長〜いソルベです^ ^

梅雨のじめっとした日にどうぞ!

room a 
東京都世田谷区代田5-28-3-2F 
03-5787-8113 
定休日 毎週月曜日&第2.4火曜日 
新代田駅より徒歩2分。 改札を出て左へ、
ラーメン『麺通』さんの2軒手前のビルの2階です。 


2015/06/06

紅茶のシフォンプレート。

シフォンケーキ
ロイヤルミルクティーのアイス
ベリーソース
チュイール
イチゴのコンポート

さて、どこから食べます?^ ^


room a
東京都世田谷区代田5-28-3-2F
03-5787-8113
定休日 毎週月曜日&第2.4火曜日
新代田駅より徒歩2分。
改札を出て左へ、ラーメン『麺通』さんの2軒手前のビルの2階です。

季節繋がりで...

夏野菜のピクルスです。
ズッキーニはダイエットにいいそうです!
つまり....
ビールのお供にしても大丈夫!?


2015/06/05

季節の口どけジェラート〜完熟メロン〜


食べごろメロンは切る前から香ってきます。

これはもう、
メロンそのものです 笑



room a
東京都世田谷区代田5-28-3-2F
03-5787-8113
定休日 毎週月曜日&第2.4火曜日
新代田駅より徒歩2分。
改札を出て左へ、ラーメン『麺通』さんの2軒手前のビルの2階です。

季節のプリン〜マンゴー〜

春を通り越して夏のような日が続いていましたが、今日はひと休み。
涼しくていいですね!
マンゴーの旬は6-8月と伺います。
季節の物を食べるとなんか幸せになりますよね^ ^




room a
東京都世田谷区代田5-28-3-2F
03-5787-8113
定休日 毎週月曜日&第2.4火曜日
新代田駅より徒歩2分。
改札を出て左へ、ラーメン『麺通』さんの2軒手前のビルの2階です。